حوريات جنان الجزائر
السلام عليك اختي
اشرقت الدار من زارنا .وفرحا بوجودك معنا يا هلا ويا غلا .والفين مرحبا .عسى ان يجمعنا الله على طاعته
تفضلي وسجلي علك تستفيدي وتفيدي
حوريات جنان الجزائر
السلام عليك اختي
اشرقت الدار من زارنا .وفرحا بوجودك معنا يا هلا ويا غلا .والفين مرحبا .عسى ان يجمعنا الله على طاعته
تفضلي وسجلي علك تستفيدي وتفيدي
حوريات جنان الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي اسلامي تقافي ترفيهي يخص المراة المسلمة العربية عامة والجزائرية خاصة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكيكه الشيشانيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hadil146
الادارة
الادارة
hadil146


تاريخ التسجيل : 20/11/2011

الكيكه الشيشانيه Empty
03092013
مُساهمةالكيكه الشيشانيه

الكيكه الشيشانيه 1240002_240228209459394_154404309_n
الكيكه الشيشانيه
مقآدير آلعجينه:
2 بيض
2 ملعقه كبيره زبده بحرآرة آلغرفه
2 ملعقه كبيره عسل
1 كوب سكر
2 كوب طحين
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
1 ملعقه كبيره فآنيلآ
4 نقآط خل

مقادير آلكريمه بين آلطبقآت :
2 علبة قشطه
نصف علبة حليب نستله آلحجم آلكبير
اصبع زبده 100غ بحرآرة آلغرفه
فنجآن قهوه حليب ( نون أبو قوس وآدي فآطمه أي نووع )

الطريقه:
العجينه أول شئ نضع طنجره ع آلنآر فيه ماء ( علشآن نسوي حمآم مائي )
في طنجره أصغر منها نضع جميع آلمقآدير ( آلزبده وآلعسل وآلفآنيلا وآلبيض وآلملح وآلخميره وآلخل ونصف كوب طحين وآلبآقي نخليه بعدين نخلط جيدا بعد ذلك نضعه على الطنجرة آللي فيه ماء ونخفف على آلنآآر
ونقلب فيه باستمرار تقريبا 5 - 7 دقآئق بعدين بيثقل معكم الخليط
نضيف عليه نص كوب طحين ونقلبه باستمرار من 7 – 5 دقايق
آخر شئ نبعد الطنجره عن آلنآر ونضع آلكوب آلمتبقى من الطحين ونقلبه بملعقه خشبيه لأنه بيكون آلخليط سآآخن وإذآ حسيتو آلعجينه تتلصق بايدكم ورآخيه زيدو شوي طحين بس لا تكترو

تقسم العجين بالتساوي
وتفرد كل قطعه على سطح مرشوش طحين
نسخن الفرن على حرآره عآليه و يكون بآلوسط ندخلها آلفرن ومآتآخذ وقت مجرد مآتفردو آلثآنيه يكون تحمصت الاولى وأنتهت
طلعوها وانتبهو تنكسر وعلى طول ناخذ غطآء طنجرة حآد أو أي شئ عندك حآد بحيث يكون نفس حجم آلدآئره آللي بتفردوه ونقطعها وهي سآخنه ولينه علشآن تتحدد كويس وتطلع حلوه إذآ حطينآهآ طبقآت
اما آلكريمه:
نخلطه كله بخفآق آلبيض حتى يتجآنس ونتركه على جنب
((آتذكرو آلأطرآف آللي قلت بنحتآجهآ لآترموها كسروهآ صغير وأجرشوها نآعم واتركوهآ على جنب ونبدا ندهن الشرائح بالكريمه حتى انتهاء الكميه))
نرفع آلكيكه على شبك أو باليد ونوزع عليهآ آللي جرشنآه من أول باليد ونضغط شوي علشآن يمسك بآلكريم

واذا حبيتوا زينوها بالقطر او بصوص الشكولاته السايحه
وبالصحه والهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://iitimad.alianceforum.com
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit

الكيكه الشيشانيه :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

الكيكه الشيشانيه

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حوريات جنان الجزائر  :: مطبخ الحوريات :: الحلويات والكيكات-
انتقل الى: